안녕하세요!
오늘은 제가 진주 시내에서 강추 드리는 맛집 중 하나인 ㅅㅗㅌ(솥) 이라는 음식점입니다.
가게의 위치는 아래와 같습니다.
경남 진주시 비봉로23번길 5 1층
주차는 맞은편 진주 교육청에 주차하시면 편할 거 같고, 저도 맨날 거기에 주차합니다!
가게 전경은 이렇게 생겼습니다.
입구부터가 조금 클래식하게 생긴 게 독특합니다.
내부 공간은 대략 이렇게 생겼는데, 안에 개별 룸으로 되어 있는 곳도 몇 군데 있어서,
혹시 룸을 찾으시는 분들께도 적합합니다.
완전 밀폐된 것 까지는 아니지만, 어느 정도는 프라이버시가 보장됩니다.
이 가격에 이렇게 별실로 룸까지 있는 식당이면 완전 혜자 아닌가용?
주문을 위한 메뉴 및 물 정도가 전부입니다.
그도 그럴게 기본 반찬은 음식과 함께 제공되거든요!
물통부터 뭔가 좀 특이하긴 하네요^^;
메뉴판입니다.
메뉴 구성 자체가 다양하질 않은데, 다 맛있는 메뉴들이라 다양할 필요가 없습니다.
하루 전 예약이 필요한 편백 수육을 못 먹어보았는데, 그게 아쉽네요 ㅠㅠ
우선 저희가 먹은 메뉴 중 대표 메뉴인 샤브샤브를 먼저 소개해 드리자면,
1인 샤브샤브
1인 얼큰샤브샤브
이렇게 두 종류입니다.
밑에 베이스가 되는 국물 차이라 이렇게 보면 큰 차이가 나지는 않습니다^^;
다만, 먹다 보면 이렇게 쫄아서 차이를 확실히 알 수가 있습니다.
위가 그냥 샤브샤브, 아래가 얼큰입니다.
샤브샤브와 함께 나오는 반찬류와 소스입니다.
그리고 중요한 포인트 하나!
고기는 1회에 한 해 리필이 됩니다!
마지막으로 샤브샤브의 전체 비주얼입니다.
이런 구성으로 되어 있다고 보시면 됩니다.
다음은 돼지고기 솥밥 정식입니다.
사실 돼지고기 솥밥이라고는 하지만, 제육볶음과 솥밥에 가깝지 않나 싶습니다.
다만, 생선구이에 된장찌개까지 나오는 구성 자체가 정말 혜자스럽습니다.
샐러드도 훈제오리가 있어요!
이 가격에 이런 구성 가진 식당 정말 얼마 만인지 ㅠ
솥밥이 이렇게 나옵니다.
저는 솥밥 적당히 덜어내고, 거기에 함께 나온 물을 부은 다음 나중에 또 먹습니다.
돼지고기 솥밥 정식의 전체 구성입니다.
주문하면 요렇게 나온다고 보시면 됩니다.
마지막으로! 제가 추천하는 메뉴 구성을 말씀드리면,
위처럼 샤브샤브만 2개 하신다기보다는
요렇게 샤브샤브 1개랑 정식 1개 하시면 두 분이서 나눠 드시기에 정말 정말 좋습니다.
그리고, 샤브샤브를 시키면 죽만들기용 밥과 계란도 함께 나오는데, 저만의 팁이라면...
이 밥과 계란을 샤브샤브 국물에 볶아드시는 것보다 제육볶음 국물에 말아 드시면 그냥 대박입니다.
다음에 가도 이렇게 또 시킬려구요!
이것으로 오늘 포스팅 마치도록 하겠습니다.
방문 감사합니다!
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